Conférence
" L'alimentation durable : Pour la santé, l'environnement et se régaler"
Intervenante, Natàlia Santos, diététicienne-nutritionniste
Des crises sanitaires à la crise environnementale, en passant par la maltraitance animale… Tout nous pousse à réfléchir à l’impact du contenu de nos assiettes sur notre santé et notre société.
Mais quel changement opérer et pourquoi ? Est-ce possible au quotidien et compatible avec la notion de plaisir ?
L’intervenante mettra en parallèle l’impact d’une alimentation industrielle sur la santé humaine et planétaire de manière documentée et vous apportera des éléments de réponses pratiques quant à la possibilité d’une alimentation saine, équilibrée et éthique, parfaitement délicieuse !